“Las Espigas” es una empresa del sector
privado paraestatal, manufacturero que forma parte de la industria alimentaria
dentro del área de elaboración de tortillas y frijoles puercos. Es
de sector secundario y terciario porque transforma materias primas en productos
terminados o semielaborados, y a su vez produce un servicio al cliente. Se
identificó a esta organización como microempresa al estar compuesta por 5 trabajadores, la
cual a su vez es catalogada como famiempresa, (donde la familia es el motor del
negocio). Debido a la venta de los productos también se clasifica como
comercial.
El
mecanismo por el cual el negocio genera ingresos y beneficios
se conoce como modelo de negocio, la empresa mencionada se rige bajo el modelo
más antiguo y básico, el modelo de Tendero,
modelo mediante el cual se instala la tienda donde se encuentran los
clientes potenciales y se pasa a desplegar la oferta.
Se encuentra en México en el estado de Sonora, Cd. Obregón,
con dirección, Rio Sonora 733,
esquina con Rio Sonora y Rio Moctezuma
(a dos cuadras de la iglesia ubicada por la calle Rio Moctezuma) en un
edificio de color blanco y azul.